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Guede  |  SKU: 30020

Prensa manual de fruta Güde OP 47 – 47 litros de capacidad

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Descripción

Prensa manual de fruta Güde OP 47 – 47 litros de capacidad máxima, mecanismo de cremallera doble, altura 1.200 mm, montada

La OP 47 es la prensa manual industrial de gama alta extrema, concebida para el prensado centralizado de volúmenes máximos: cesto de prensado con capacidad de 47 litros – la MAYOR EN ABSOLUTO de la línea Güde –, mecanismo de cremallera de doble recorrido para una distribución ideal de la fuerza (NUEVO ELEMENTO DIFERENCIADOR), husillo de acero robusto con manivela vertical, madera natural sin tratar para una estética artesanal, rendimiento industrial máximo en ciclos continuos, fabricación profesional industrial de 47,36 kg, altura de 1.200 mm para un taller específico y centralizado, completamente montada y lista para usar sin montaje alguno, y 6 travesaños de acero para una estabilidad máxima y robusta.

A quién va dirigida la prensa Güde OP 47

Perfil ¿Adecuada? Motivo
Gran cooperativa frutícola (más de 1.000 toneladas) Ideal Capacidad máxima de 47 L, rendimiento de 180 kg de fruta al día, cremallera doble para la calidad del zumo, altura de 1.200 mm para taller específico, 47,36 kg robustos para más de 20 años de uso
Gran quesería industrial Ideal Capacidad de 47 L para ciclos continuos diarios máximos, revestimiento apto para contacto alimentario con certificación UE, cremallera doble para un prensado uniforme de quesos, llega montada y lista para usar
Empresa de conservas profesional industrial Ideal Capacidad de 47 L para una producción semiindustrial de 70–90 botellas de 2 L al día, cremallera doble para una calidad de zumo máxima a nivel de marca, altura de 1.200 mm para taller centralizado, fiabilidad continua


No recomendada para:
aficionados y pequeños productores (<1.000 árboles) – la OP 6 o la OP 12 son la opción adecuada (capacidad suficiente, menor peso); talleres con menos de 4 m de altura libre (los 1.200 mm requieren el máximo espacio en el taller); ciclos continuos de más de 10 horas sin interrupción (un husillo manual está limitado por la fatiga del operario, por robusta que sea la construcción); instalación sin apoyo técnico especializado (47,36 kg, una altura de 1.200 mm y un ensamblaje complejo exigen conocimientos específicos).

Especificaciones técnicas — Prensa manual de fruta Güde OP 47

Accionamiento y prensado

Parámetro Valor
Tipo de accionamiento Mecánico manual, husillo de acero robusto
Husillo Acero robusto de máximo grosor (punto de apoyo para una presión máxima)
Mecanismo de cremallera Doble recorrido (distribución ideal de la fuerza, NUEVO)
Manivela Incluida, rotación manual mediante palanca vertical
Travesaños 6 piezas de acero (estabilidad robusta máxima)
Placa de prensado Juego de 2 piezas
Tuerca fundida Regulable, control de profundidad


Capacidad y filtración

Parámetro Valor
Capacidad del cesto de prensado 47 litros (la MAYOR de la línea Güde)
Altura del cesto 492 mm
Diámetro del cesto 355 mm
Paño filtrante Poliéster resistente (incluido)
Bandeja de recogida Con pies, Ø 540 mm, capacidad de aprox. 25–30 L


Construcción y materiales

Parámetro Valor
Madera Sin tratar (estética artesanal natural)
Revestimiento de las superficies internas Apto para contacto alimentario (certificado UE para volúmenes máximos)
Bandeja Tratada con barniz apto para alimentos
Montaje Completamente premontada, lista para usar


Dimensiones y peso

Parámetro Valor
Longitud 635 mm
Anchura 635 mm
Altura 1.200 mm (altura MÁXIMA, para taller específico)
Peso neto 47,36 kg (robustez industrial máxima)
Peso bruto (embalaje) 53,55 kg


Conformidad

Parámetro Valor
Marcado CE – Directiva de Máquinas 2006/42/CE
GTIN 4015671969491


Equipamiento estándar

  • Prensa Güde OP 47 (completamente premontada, lista para usar)
  • Husillo de acero robusto de máximo grosor (instalado)
  • Manivela manual vertical (incluida, montada)
  • Mecanismo de cremallera de doble recorrido (instalado, la innovación clave)
  • Cesto de prensado de 47 litros (incluido, instalado)
  • Bandeja de recogida grande con pies (incluida)
  • Paño filtrante de poliéster resistente (incluido)
  • Placa de prensado, juego de 2 piezas (incluidas, montadas)
  • 6 travesaños de acero (incluidos, montados para una estabilidad máxima)
  • Tuerca fundida regulable (incluida, montada)
  • Manual de usuario
  • Declaración CE de conformidad
  • Garantía internacional Güde

 

Preguntas frecuentes

1. OP 47, OP 30, OP 18, OP 12 u OP 6: la jerarquía TOTAL completa

La jerarquía TOTAL y definitiva es clara: OP 6 = 6 L, OP 12 = 12 L (el doble), OP 18 = 18 L (el triple), OP 30 = 30 L (el quíntuple), OP 47 = 47 L (7,8 veces la OP 6, ¡el MÁXIMO!). En la misma jornada de trabajo (8–10 horas), la OP 47 extrae el MÁXIMO de zumo (140–180 litros, frente a 100–150 litros de la OP 30, 60–90 litros de la OP 18, 40–60 litros de la OP 12 y 20–30 litros de la OP 6). Para los aficionados más pequeños (<50 árboles): la OP 6. Para aficionados medianos (50–100): la OP 12. Para profesionales pequeños (100–300): la OP 18. Para grandes profesionales (300–500): la OP 30. Para cooperativas e industriales (más de 1.000): la OP 47 es IMPRESCINDIBLE (rendimiento máximo, retorno de la inversión en 2–3 meses de producción a gran escala).

2. ¿Qué significa en la práctica el mecanismo de cremallera de doble recorrido?

Distribución uniforme de la fuerza durante el prensado. Cremallera DOBLE significa que la manivela trabaja alternando el recorrido de ida y de vuelta (un movimiento de deslizamiento suave y doble). En la práctica, los 47 litros de fruta reciben una presión UNIFORME: sin picos concentrados en un solo punto, sin zonas machacadas de forma localizada. La ventaja cualitativa: un zumo con el MEJOR color posible (sin oxidación), el aroma MÁS COMPLETO (nada forzado) y una extracción TOTAL (la fruta libera su zumo de manera homogénea). Esta es la innovación que la distingue de las OP 6 / 12 / 18 / 30: calidad de zumo profesional al máximo nivel, compatible con producción ecológica certificada.

3. ¿La altura de 1.200 mm es un problema en el taller?

Es una elección para un TALLER ESPECÍFICO Y CENTRALIZADO. Los 1.200 mm exigen un taller con más de 4 m de altura libre y una instalación PERMANENTE y fija. Las ventajas: máxima ergonomía para el operario (la placa de prensado queda a la altura natural de los brazos), visibilidad total de la gran bandeja de 540 mm (el operario ve el volumen de zumo en tiempo real) y el mejor drenaje natural por gravedad posible. Una instalación permanente es un auténtico VALOR: así es un taller industrial serio dedicado a la fruta.

4. ¿Los 47,36 kg suponen un problema de transporte?

NO ESTÁ PENSADA PARA TRANSPORTARSE. Con 47,36 kg se trata de una instalación FIJA contra una pared del taller: no es móvil ni se reubica. El peso es una señal de FIABILIDAD: una construcción en acero y madera de máximo grosor que no se deforma a lo largo de 4.000–5.000 ciclos continuos al año. Una instalación permanente en un taller centralizado es una inversión de capital en un equipo preparado para más de 20 años de uso industrial.

5. ¿Es realista un rendimiento de 140–180 litros al día?

SÍ, COMO MÁXIMO REALISTA. 600 kg de fruta equivalen a unos 15–17 ciclos de 47 litros y, con el rendimiento medio, dan en la práctica 140–180 litros de zumo puro (rendimiento de aprox. 23–30 %). El mecanismo de cremallera doble proporciona un rendimiento óptimo: el prensado uniforme permite que la fruta libere su zumo POR COMPLETO. Con 8–10 horas de trabajo, 140–180 L representan una jornada de prensado completa a escala industrial y cooperativa.

6. ¿La bandeja de Ø 540 mm es suficiente para la OP 47?

SÍ, Y RESULTA EFICIENTE. Con unos 25–30 L, la bandeja cubre entre 1 y 2 ciclos parciales de 47 litros: en la práctica, el operario prensa la carga 1 mientras la bandeja se llena parcialmente, lo que mantiene el flujo de trabajo en marcha. El método: rotar entre 2 y 3 bandejas (una recoge, las otras están en almacenamiento o en limpieza) para lograr el máximo funcionamiento continuo.

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